31 Ocak, 2012

Sevgililer Günü İçin Kalpli Muffin :)


Hazır sevgililer günü yaklaşıyorken hafta sonu gelecek olan misafirlerime içi kalpli küçük muffinler yaptım.  Yabancı bir siteden aldığım tarif ile benim kekim istediğim gibi yumuşak ve süngerimsi olmadığı için yazmıyorum buraya :( O yüzden tarif olarak herhangi bir kek tarifini kullanabilirsiniz. Nasıl bir teknikle bu kalpleri elde ettiğime gelirsek harikalar yaratan bir siteden fikrini beğenip çaldığım resimler aşağıda.. :) Ben kendim yaparken resim çekmedim çünkü bir yandan börek yapıyordum acelem vardı ve mutfağım çok dağılmıştı :) Aslında asıl istediğim üzerini krema ile süslemekti :( Neredeyse misafirler kapıyı çalacakken ben hala resim çekmeye çalışıyordum ve yetiştiremedim. Ama bence bu hali bile çok şirin oldu. Buradaki en önemli püf nokta  iki farklı renkte yapacağınız hamuru orantılı bir şekilde paylaştırmak ve muffinleri keserken doğru açıdan kesmek. Aksi taktirde kalp şekli çıkmıyor. Veeee umuyorum sizin aşkınız da bu kekler kadar tatlı olur.. :)

Sevgiler..

feride
















 İçi kalpli muffin tekniği: Kaynak: Cupcakealypse









3 yorum:

Handmade By Aylin dedi ki...

blogun adı gibi nekadar şirin olmuş:) denenmeli

Mavi Masal dedi ki...

Harika olmuş.Ellerine sağlık.

Her şeye dair dedi ki...

bayildim bu muffinlere, blogun ismi gibi sirin olmuslar gercekten:)